Aminosavak
Az aminosavak jelentős szerepet játszanak a szervezet nitrogén egyensúlyának fenntartásában. A pozitív nitrogén egyensúllyal elérhető az izmok megfelelő és gyors regenerálódása, fontos szerepe van az izom növekedésében. Szükségesek az izmok regenerációjához. Javítják az oxigén ellátást az izmokban és az agyban, ezáltal hozzájárulnak a megfelelő koncentrációhoz. Fokozzák az izomkitartást az izmok savasodásának csökkentésével és ezáltal a fáradság küszöb kitolását segítik elő. Karbantartják az inakat és az izmokat. Energiatartalékként szolgálnak a sportolás közben. Zsírmobilizáció fokozás, ezáltal elősegíti a zsírégetés.
Az aminosavak a fehérjék építőkövei.
A fehérjék pedig az izmoké.
Tehát egyértelmű, hogy az izmoknak szükségük van aminosavakra.
De amit jóval kevesebben tudnak:
Az egészséges életmódhoz is nélkülözhetetlenek!
Már egyetlen aminosav hiánya is komoly problémákat tud okozni.
Az aminosavak az élethez alapvető fontosságú szerves vegyületek.
Az emberi test legnagyobb részét víz alkotja.
A víz után a második helyen a fehérje van, a vizen és a zsíron kívül szinte mindenünk fehérjéből épül fel:
-Csontok
-Belső szervek
-Bőr
-Körmök
-Izom
A fehérje pedig aminosavakból épül fel.
A szervezetünk is lebontja a fehérjéket az emésztés során, és aminosavakként szívódnak fel,így jutnak el a sejtjeinkhez.
Az érdekesség kedvéért – az emberi test összetétele:
Víz (~60%)
Fehérje (~16%)
Zsír (~15%)
Ásványi anyagok (~%)
Szénhidrátok (~2%)
Vitaminok, egyéb anyagok (~1%)
Mind tudjuk, mi történik az emberi testtel, ha 3-4 napig nem jut vízhez.
Mégis, a második leggyakoribb összetevőt szinte teljesen mellőzik az “átlagos” étrendek.Pedig egyetlen aminosav hiánya is már komoly gondokat okozhat. Az élő szervezetben 20+2 fehérjeépítő aminosav található.
De vajon melyekre van szükségünk?
Az aminosavakat 2 csoportba sorolhatjuk:
1.nem esszenciális aminosavak
2.esszenciális aminosavak
1. Nem esszenciális aminosavak
A nem esszenciális aminosavakat a szervezet maga is képes előállítani. Így ezeknek a külső forrásból történő pótlása nem szükséges.
Vagy mégis?
A nem esszenciális aminosavak:
-Arginin
-Glicin
-Alanin
-Aszparaginsav
-Aszparagin
-Cisztein
-Glutaminsav
-Szerin
-Prolin
-Tirozin
-Szelenocisztein
-Pirrolizin
-Glutamin
Ez utóbbi, a glutamin az izomépítés szempontjából kiemelkedően fontos aminosav.
A glutamin a leggyakoribb aminosav a testben.
Egyes esetekben hiány alakulhat ki belőle, de akár más nem esszenciális aminosavakból is.
2. Esszenciális aminosavak
A 9 esszenciális aminosavat a szervezet nem képes előállítani.
Emiatt külső forrásból, táplálkozásból kell pótolni őket.
Az esszenciális aminosavak:
-Lizin
-Hisztidin
-Metionin
-Fenilalanin
-Treonin
-Triptofán
-Valin (BCAA)
-Leucin (BCAA)
-Izoleucin (BCAA)
Ez utóbbi 3 alkotja ismertebb nevén a BCAA-t. Izomépítés és fogyás szempontjából talán a legismertebb aminosav. Nem is csoda, hiszen az izmok ⅓-át BCAA alkotja.
Az aminosavak a szervezet szinte minden folyamatában fontos szerepet játszanak.
Azon kívül, hogy a fehérjék építőelemei, néhány aminosavnak szerepe van a kulcsfontosságú anyagcsere útvonalak szabályozásában, amelyek szükségesek:
-A növekedéshez
-Fenntartáshoz
-Újratermeléshez
-Immunitáshoz
ALKALMAZÁSUK,SZEDÉSÜK
Az aminosavak a szervezet szinte minden folyamatában fontos szerepet játszanak.
Az Amerikai Nemzeti Egészségvédelmi Intézet napi ajánlása átlag embereknek szól.
Sportolóknál jóval több.
Nekik érdemes dupla akkora mennyiséget fogyasztani – diéta esetén pedig ez a szám még feljebb tornázható.
Az Amerikai Nemzeti Egészségvédelmi Intézet napi ajánlása átlag embereknek szól.
Éppen ezért érdemes elosztani az egész napra, reggeltől estig!
Ez azt jelenti, hogy:
Reggelire nagyon hasznos a fogyasztása
Nyugodtan fogyasztható este 6 után is – sőt kifejezetten ajánlott!
Edzés előtt érdemes fogyasztani, mivel másodrendű energiaforrás
Edzés után kiemelten fontos a fogyasztása, a kiürült glikogén raktárak miatt
